2014年10月28日
骨つきありた鶏モモ肉のポトフ仕立て
一度コンフィにして柔らかくしたモモ肉の皮をパリッと焼きブイヨンで自家製ソーセージと野菜を一緒に軽く煮込んであります。
ベーコンときのこのクリームソースパスタ
真ん中に乗せた卵黄をクリームソースパスタによく絡めてお召し上がりください。
Posted by モンブーシェ
at 10:27
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一度コンフィにして柔らかくしたモモ肉の皮をパリッと焼きブイヨンで自家製ソーセージと野菜を一緒に軽く煮込んであります。
ベーコンときのこのクリームソースパスタ
真ん中に乗せた卵黄をクリームソースパスタによく絡めてお召し上がりください。
