2014年06月26日
和牛と野菜のシチュー仕立て
夜のメニューより
和牛のすね肉を、赤ワインでじっくり煮込みました。
仕上げにデミグラスソースと、合わせてます。
お肉がとっても柔らかくなってますよ(^○^)
Posted by モンブーシェ
at 15:53
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夜のメニューより
和牛のすね肉を、赤ワインでじっくり煮込みました。
仕上げにデミグラスソースと、合わせてます。
お肉がとっても柔らかくなってますよ(^○^)
